The Coop, notre abattoir en Pologne
The Coop est l’abattoir et le site de découpe du groupe Bibars. Nous dirigeons la production nous-mêmes, sans intermédiaire.
Ce que The Coop change pour vous
- Un abattoir à nous
- Nous fixons les cadences, la qualité sanitaire et la découpe sur notre propre site.
- Halal et refroidi à l’air
- Abattage manuel selon le rite islamique, sans étourdissement. Ressuage 100 % à l’air, de 0 à 4 °C.
- Des arrivages chaque jour
- Nos camions frigorifiques partent chaque jour vers notre plateforme et directement chez nos clients.
- Des formats professionnels
- Calibrage et conditionnements adaptés aux grossistes, boucheries, industriels et restaurateurs.
De l’abattoir à la distribution
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The Coop, Pologne
Abattage manuel halal, découpe, calibrage et conditionnement.
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Liaison quotidienne
Camions frigorifiques vers Tremblay-en-France et vers nos clients, à 0-4 °C pour le frais et -18 °C pour le surgelé.
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Bibars SAS, Tremblay-en-France
Siège commercial, entrepôt frigorifique et distribution B2B en France et en Europe.
Dites-nous ce qu’il vous faut
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