Dans le halal depuis 2008, pour les professionnels

Bibars est un groupe d’import-export de produits agroalimentaires frais et surgelés, bruts ou transformés. Nous travaillons uniquement le halal.

Nous vendons de la volaille et du bœuf : découpes brutes, produits panés et produits élaborés.

Notre force tient en deux outils : The Coop, notre abattoir en Pologne, et nos camions frigorifiques, qui relient chaque jour la Pologne à notre plateforme de Tremblay-en-France et à nos clients.

Découvrir The Coop

Nos locaux à Tremblay-en-France

Des bureaux commerciaux et un entrepôt sous température contrôlée, pour servir la France et l’Europe.

Entrée du siège Bibars SAS

Siège commercial

Nos équipes commerciales et administratives gèrent ici le sourcing et le suivi de nos clients grossistes et restaurateurs.

Allée de l’entrepôt frigorifique Bibars, palettes en rack

Entrepôt frigorifique

L’entrepôt reçoit nos camions de Pologne chaque jour, maintient la chaîne du froid et expédie sous 24 à 48 h.

Ce que nous tenons

La rigueur halal
Abattage manuel selon le rite islamique, sans électronarcose ni étourdissement, avec un contrôle permanent.
La traçabilité
Nous documentons chaque étape, de l’abattoir à la livraison.
Le partenariat dans la durée
Chaque client professionnel a un suivi personnel et une offre adaptée à son activité.
La maîtrise du produit
Nous dirigeons notre propre outil industriel, The Coop, pour toutes nos gammes.